Aliments et boissons qui tachent les dents

Réponse courte

Les aliments et boissons qui tachent le plus les dents sont le thé, le café, le vin rouge, le cola, les jus de fruits foncés, les fruits foncés comme les mûres et les griottes, les sauces foncées comme la sauce soja et le curry, ainsi que les épices. Les boissons acides ramollissent l'émail et facilitent les colorations. L'eau, les légumes crus, le fromage et le chewing-gum sans sucre stimulent la salive et aident à limiter les taches.

Quels aliments tachent les dents ?

Les aliments qui tachent le plus les dents sont ceux qui contiennent des pigments foncés et restent longtemps en contact avec les dents. Si un aliment tache une chemise blanche, il risque fort de tacher aussi vos dents.

La coloration ne dépend pas d'un seul aliment, mais de la fréquence de consommation et de la durée de contact. Une boisson sirotée toute la journée peut laisser plus de taches qu'un plat consommé en une fois.

La plupart de ces taches se trouvent à la surface des dents et s'éliminent en grande partie par un nettoyage professionnel. La couleur qui pénètre l'émail au fil des années peut, elle, nécessiter un blanchiment. Pour des informations spécifiques au thé, au café et au tabac, consultez la page taches de tabac, de thé et de café.

Pourquoi les aliments tachent-ils les dents ?

Les aliments tachent les dents parce que leurs pigments se fixent sur la fine couche de protéines qui recouvre la surface dentaire. Trois facteurs accélèrent ce processus :

Pigments (chromogènes) : ce sont les pigments intenses présents dans les fruits foncés, le café, le vin et les sauces.
Tanins : présents dans le thé et le vin rouge, ils facilitent la fixation des pigments sur la dent.
Acides : le cola, les jus de fruits, le vin et le vinaigre ramollissent temporairement l'émail. Une surface ramollie absorbe plus facilement les pigments.

Les surfaces rugueuses, le tartre et les bords d'anciennes obturations facilitent aussi la fixation des taches. Un nettoyage régulier est donc un élément important de la prévention.

Gros plan de dents tachées en surface par la consommation de thé, de café et de vin rouge — Les pigments forment des taches en se fixant sur la fine couche qui recouvre la dent. · Image d'illustration générée par intelligence artificielle ; il ne s'agit pas d'un patient.

Boissons qui tachent les dents : thé, café, vin et cola

Les boissons sont la cause la plus fréquente de coloration, car elles sont en contact long et fréquent avec les dents. Les principales boissons qui tachent sont :

Thé : le thé noir bien infusé, en particulier, peut laisser des taches marquées en raison de ses tanins. Certaines tisanes peuvent aussi colorer les dents.
Café : ses pigments foncés se déposent à la surface des dents ; le siroter toute la journée renforce l'effet.
Vin rouge : il contient à la fois des pigments, des tanins et de l'acide. Le vin blanc, même s'il n'est pas coloré, est acide et peut faciliter la fixation d'autres taches.
Cola et sodas foncés : colorés et acides, ils laissent de la couleur tout en ramollissant l'émail.
Jus de fruits foncés : les jus de griotte, de grenade, de raisin et de mûre contiennent des pigments intenses.
Boissons pour sportifs et énergisantes : même de couleur claire, elles peuvent être acides et rendre l'émail plus vulnérable aux taches.

Aliments qui tachent les dents : fruits, sauces et épices

Les fruits foncés, les sauces et certaines épices contribuent aussi à la coloration des dents.

Fruits foncés : mûres, myrtilles, griottes, cerises et grenade.
Sauces foncées : sauce soja, vinaigre balsamique et sauces à base de tomate.
Épices : épices très colorées comme le curry et le curcuma.
Betterave : crue ou en pickles, elle peut laisser un pigment puissant.
Confiseries colorées : les bonbons à colorants artificiels et les sucettes glacées contiennent à la fois du colorant et du sucre.

Beaucoup de ces aliments font partie d'une alimentation saine ; il n'est pas nécessaire d'y renoncer complètement. L'objectif est de réduire la durée de contact et de nettoyer la bouche après les avoir consommés.

Aliments qui aident à garder des dents blanches

Les aliments qui aident le plus à garder des dents blanches sont ceux qui stimulent la salive et équilibrent l'acidité de la bouche. Aucun ne blanchit les dents, mais ils peuvent limiter l'accumulation de nouvelles taches.

Les alliés de vos dents	À consommer avec modération
Eau	Thé et café bien infusés
Légumes crus comme la carotte, le céleri, le concombre	Vin rouge
Fruits fermes et juteux comme la pomme et la poire	Cola et sodas foncés
Fromage, yaourt et lait	Jus de fruits foncés
Chewing-gum sans sucre	Sauce soja et vinaigre balsamique
Légumes verts à feuilles riches en fibres	Plats au curry et au curcuma

Mâcher des légumes crus et du chewing-gum sans sucre stimule la salive, qui aide à éliminer les résidus et l'acide de la bouche. Le fromage et les produits laitiers soutiennent la santé de l'émail grâce à leur calcium et à leur phosphate. Ces aliments ne remplacent toutefois pas le brossage.

Moyens pratiques de limiter les taches

Le moyen le plus efficace de limiter les taches est de réduire la durée de contact des aliments et boissons colorés avec les dents. Au quotidien, vous pouvez appliquer les étapes suivantes :

Rincez à l'eau : après une boisson ou un plat coloré, rincez-vous la bouche à l'eau.
Utilisez une paille : boire les boissons froides à la paille réduit le contact avec les dents de devant.
Consommez pendant les repas : buvez les boissons acides et colorées pendant le repas plutôt que de les siroter toute la journée.
Attendez avant de vous brosser les dents : après avoir consommé quelque chose d'acide, attendez environ 30 minutes avant le brossage.
Utilisez un dentifrice fluoré : se brosser les dents 2 fois par jour avec un dentifrice fluoré renforce l'émail.
Nettoyez les espaces interdentaires : les taches commencent souvent entre les dents et le long de la gencive.
Faites faire un nettoyage régulier : le nettoyage avec polissage, généralement tous les 6 à 12 mois, empêche l'accumulation.

Les mélanges naturels présentés comme blanchissants font souvent plus de mal que de bien. Pour plus de détails, consultez la page méthodes naturelles de blanchiment des dents.

Personne se rinçant la bouche à l'eau après des boissons qui tachent — Se rincer à l'eau après des boissons colorées limite les taches. · Image d'illustration générée par intelligence artificielle ; il ne s'agit pas d'un patient.

À quoi faire attention après un blanchiment ?

Pendant les 48 premières heures après un blanchiment, les dents absorbant plus facilement les pigments, il est conseillé d'éviter les aliments et boissons qui tachent. On parle de « régime blanc ».

Pendant les 48 premières heures, évitez le thé, le café, le vin rouge, le cola, les fruits foncés, les sauces foncées et le tabac. Pendant cette période, privilégiez les aliments de couleur claire comme l'eau, le lait, le yaourt, le fromage blanc, le poulet, le riz et les pâtes. Vous trouverez la liste détaillée sur la page alimentation après un blanchiment.

Après 48 heures, vous pouvez reprendre avec modération les aliments et boissons qui tachent. L'effet du blanchiment peut durer environ 1 à 3 ans selon le mode de vie. Une consommation fréquente de thé, de café et de tabac peut raccourcir cette durée. Nous expliquons combien de temps le résultat se maintient sur la page le blanchiment dentaire est-il définitif.

Quand montrer des taches au dentiste ?

Il est conseillé de consulter un dentiste si les taches ne diminuent pas avec le brossage, si une seule dent change de teinte ou si la tache s'accompagne de douleur et de sensibilité.

Les points bruns ou noirs ne sont pas toujours des taches ; il peut aussi s'agir de caries.
Une seule dent qui fonce peut signaler un problème lié au nerf ou à un traumatisme.
Les taches blanches peuvent indiquer une perte minérale de l'émail.
Un dépôt foncé le long de la gencive est le plus souvent du tartre.

L'examen permet de déterminer si la tache est superficielle ou située à l'intérieur de la dent. Les taches superficielles se traitent par nettoyage et polissage, les colorations profondes par blanchiment ou d'autres traitements.

Questions fréquentes

Quelle boisson tache le plus les dents ?

Le thé, le café et le vin rouge sont les boissons qui tachent le plus souvent. Laquelle tache le plus varie d'une personne à l'autre selon la fréquence de consommation, l'infusion et la durée de contact avec les dents.

La pomme et la carotte blanchissent-elles les dents ?

Non, elles ne blanchissent pas les dents. Mais la mastication stimule la salive, ce qui aide la bouche à se nettoyer et peut réduire un peu l'accumulation de nouvelles taches.

Le vin blanc tache-t-il les dents ?

Le vin blanc est de couleur claire, mais il est acide et peut ramollir l'émail. D'autres boissons comme le thé ou le café peuvent alors laisser des taches plus facilement.

Boire avec une paille est-il vraiment utile ?

La paille réduit le contact de la boisson avec les dents de devant et peut donc limiter un peu les taches. Elle ne convient pas toujours aux boissons chaudes ; se rincer à l'eau est alors une bonne alternative.

Se brosser les dents juste après le repas empêche-t-il les taches ?

Se brosser les dents après des aliments qui tachent mais ne sont pas acides est utile. Après des aliments et boissons acides, il est en revanche conseillé d'attendre environ 30 minutes pour protéger l'émail.